馬耳風風 (ばじ カザフう)

2016年7月末〜 2018年8月 モスクワ/2018年10月〜 カザフスタンのアスタナ

おうちごはん

おうちごはん17-ビーフストロガノフ

Привет! 20度前半ですっかり暑く感じてしまい、夏服で外を歩き回っているのですが、これから夏本番が来ると思うと憂鬱です。何を着ろというのでしょうか。 さて、久しぶりのおうちごはんです。10月を最後にずっと書いていなかったのは何もずっと外食だったか…

最近の食事情

Привет! ただいまモスクワは黄金の秋真っ最中ですが(相変わらず気温以外です。気温は冬のよう)、昨日外を歩いていると葉っぱの吹雪に遭いました。こうやってこの美しい黄色い世界は殺風景になってしまうのかと思うと寂しかったです。でももうすぐ銀世界にな…

おうちごはん16-サリャンカ

Привет! 秋も深まって来て、寒くなったので家にいる時間が…増えてはいないのですが(出歩くのが趣味なので)、少し生活が落ち着いたので、新しい料理に挑戦してみました。サリャンカです。 誕生日にお友達からいただいた「最近のロシア料理」という親切な本に…

おうちごはん15 -ドラニキ-

Привет! 日本からお客さんが来るとロシア料理を振る舞いたくなるみっきーです。こんにちは。 さて、2月以来久しぶりのおうちごはんです。おうちごはんというかお家で作れるロシア料理です。 弟が来た日の晩御飯のことで頭がいっぱいで、次の日の朝ごはんの用…

最近の食卓

Привет! 気温も+5度くらいをキープしており、芝生も少し緑が見え始めました。昨日で最後だったイタリア人の女の子に「いつか日本に行って見たいねんけど、あの有名な花が綺麗なのっていつだっけ?6、7月くらい?」と聞かれました。まさか!もうすでに散り始…

イクラ屋さん

Привет! 路上で売っている野菜のラインナップにイチゴや葉物が加わり、色とりどりになってきました。SNSで友人があげている日本各所の桜を楽しみつつ、こちらで少しでも色を見つけて春を感じようと必死です。目で見つける春も良いですが、匂いで感じる春もあ…

おうちごはん14-ブリヌィ

Привет! 今週はマスレーニッツァ週間(この記事を参照)ということで、昨日Jさんがブリヌィを焼いて持って来てくれました。 フランス生まれでカナダで仕事をしていたからか「ブリヌィというよりカナダ風パンケーキかな」と言いながら。違うクラスの先生までや…

男性の日

Привет! 今日はロシアの祝日です。その名も「男性の日」!元々は軍人の男性を讃える日だそうで、正式名称は「祖国守護者の日」くらいの意味になります。 近くのショッピングモールに貼ってあったポスターです。 先生に「何をしたらいいと思う?」と聞いたら…

スィルニキ

Привет! 今日はバレンタインですね。二月に入った頃からバレンタインの季節だなあとは思っていたのですが、まだ準備には早いかなとぼーっとしていたら当日でした。どうしよう。とりあえずクラスメイトには(板)チョコレートを買いました。ブラックサンダーに…

パン作り

Привет! 2度目の寒波がやって来ました。ただいま(午前9時)で外気温-23度だそうです。空は気持ちいいくらい晴れ渡っています。熱を地球に閉じ込めてくれる、雲のありがたみを知りました。 家から駅までが寒くて辛いので、時間ギリギリに家を出て走れば体があ…

節分

Привет! 今日は立春ですね。春の気配も全く感じられないモスクワからお届けしています。さっき家を出るときは少し吹雪いていました。私はこちらに夏に来たので、もちろん雪のないこの町を見ているのですが、今は思い出せません。雪を踏んだり滑ったりせずに…

おうちおかし2

Привет! まさか2をすることになるとは…。今年はパンに挑戦してみようと思うねん、と周りに話したところ「一回でいいからお菓子の見た目も味も成功させてからにしてくれ」と言われたのでチーズケーキに再挑戦してみます。 チーズケーキにしたのは、少し気にな…

Рождественский ужин

Привет! 今日の題名は「クリスマスディナー」という意味で書いたのですが、こんな言葉ないのだろうな…という気もしています。 クリスマスにギリギリ間に合うように友人たちに出したクリスマスカードは誰一人として届いていないようなので、やはり年末は色々…

おうちおかし

Привет!! もう12月も23日なのですね!なぜだか年末という感じがせず、あれだけクリスマスツリーで大騒ぎしていたのにあまりクリスマスが近い感じもしません。街中にもクリスマス感が全くないわけじゃないのになあ。 この時雪娘の横にいたサンタクロースが、…

おうちごはん13

Привет! 朝起きたら外真っ白!!大粒の雪が降っているし、裸になった木々の枝にもちゃんと積もっているので、雪国にいるようです。トンネルを抜けた先のような。 iPhoneによると、今は-9度でそこまで寒くないようなのですが…暖かい部屋の中から外を見ている…

おうちごはん12

Привет! 「インターネットの普及により、世界ははるかに小さくなった」…高校の英作文に出てきそうな文ですが、最近本当に身を持って感じています。世界のどこにいても、知ろうと思えば今世界のどこで何が起こっているか、日本では何が流行っているかなども瞬…

おうちごはん11

Привет! 先生の都合で授業が1時間後ろ倒しになったので、家でゆっくりしていたら遅刻気味になりました。規則正しい生活は大切です。さすがに焦って早歩き…というよりむしろ走っていたら、先生に見つかったらしく「さっき走っていたでしょう?本当に危ないか…

おうちごはん⑩

Привет! 朝起きたらテンションが上がるくらい雪が積もっていました!嬉しくて新雪のところばかり歩いていたら、メトロに着く頃には明らかに私の靴だけ雪まみれになっていて恥ずかしいです。 昨日の先生との会話。先生、私の順です。「おはよう!調子はどう?…

おうちごはん⑨

Привет! テレビでハリー・ポッターシリーズをやっています。ただ、表記が<Гарри Поттер(ガリー・ポッター)>で、一瞬なんのことか分かりませんでした。ロシアでもかなり人気のシリーズだそうです。続編とも言われる「ファンタスティック・ビースト」ももうす…

かぼちゃとの戦い<三回戦>

Привет! 朝から雹のような、雪のようなものが降っていましたが、積もる気配がありません…ここまで寒いなら積もって欲しいのは、雪があまり降らないところの出身だからでしょうか。日本の寒いところに住んでいる弟から雪が積もったという報告を受け、勝手に負…

かぼちゃとの戦い<二回戦>

Привет! 朝からクラスメイトとのグループチャットが騒がしいです。モスクワの外れにヴェルニサージュという、マトリョーシカをはじめとした「これぞロシアのお土産」の数々を扱っている市場にみんなで行こうとしているようです。Cさんによると、市内で出回っ…

かぼちゃとの戦い<一回戦>

Привет! そろそろ洗濯物が凍るのではないかと心配になってきました。日中の気温がマイナスになったらこの前買ったコートを解禁します。 こちらでは鳥のもも肉がほとんどスーパーに並んでおらず、私が持っている胸肉レシピのレパートリーは早くも一ヶ月半ほど…

おうちごはん⑧(ヨージキ)

Привет! スッキリしない天気が続き、気分が落ち込み気味です。天気といえば、 今週末から大変そうです。10月後半には氷点下に行くのではないでしょうか。この前冬支度しておいて良かった…! いよいよコートや靴の真価を試すときがきそうです。 ところで、ロ…